• Shop Photos

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    Introspection

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    Showcase

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  • ★開店5周年のご挨拶★

    いつも当店をお引き立て頂きまして、誠にありがとうございます。

    お陰様で2023.4.15(SAT)で開店5周年を迎えることが出来ました。これも皆様のご愛顧の賜物と心より感謝申し上げます。

     

    ようやくコロナが収束に向かい始め、少しづつコロナ前の日常を取り戻しています。様々な行事も復活し、旅行客が増えてきているように感じます。

     

    まだまだマスクを手放せない雰囲気の世の中ですが、この夏はどうなるでしょうか。マスクをすることが当たり前になってしまい、顔を前面に出すことを恥ずかしがるお子様がかなりいらっしゃるようです。収束後も心配事が尽きないのかもしれませんが、周囲の大人がしっかりサポートや助言をしていかなければと思います。

     

    当店で変わったことと言いますと、物価の高騰と鳥インフルエンザが追い打ちをかけ、人気のシフォンケーキを一度販売休止にした事です。マフィンと焼菓子がメインの当店ですが、根強いシフォンケーキFANのお客様が多く、大変申し訳なく残念に思っています。また復活する日をお待ち下さい!

     

    私は、映えるキラキラしたお菓子は作れません。良い素材で滋味深い、優しい味わいの焼菓子を今後も精一杯ご提供していきたいです。たくさんの人の心をホッとさせられるような・・・そんなお菓子を常に目指して邁進します!

     

    アナザーベリーは6年目に入りました。

    今後も変わらぬご愛顧賜りますよう、よろしくお願い申し上げます。

     

    2023.4.15(SAT)

    BAKE SHOP another★belly

    店主 松浦 奈美枝

     

     

  • こだわりの食材

    地元宮城・東北の貢献を一貫とした

    地産地消の食材選び

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    宮城県産

    シラネ小麦

    福島県・阿部製粉㈱

    お菓子の核となる小麦粉は一番のこだわりです。

    しっとり感と適度な重さが出るシラネ小麦は焼菓子に向いている小麦粉です。

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    山形県産米油

    山形県・三和油脂㈱

    マフィンやシフォン、トレイベイクにはこの米油を使用しています。国産玄米の表皮と胚芽から搾ったヘルシーな植物オイルです。

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    塩釜藻塩・

    石巻産粗塩

    宮城県・合同会社顔晴れ塩竃/山田油業

    ほとんどのお菓子には少量の塩を入れています。味が締まったり、甘みにまろやかさを出す為にも塩の力が必要です。宮城県産の美味しい塩を使っています。

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    宮城県産・栗駒

    鶏卵

    栗駒ポートリー

    濃厚な卵の味は、お菓子をより一層美味しくしてくれます。安心の宮城県産鶏卵Ⅿ玉を使用しています。

  • アナザーベリーの焼菓子

    マフィンをメインとした

    焼菓子専門店です。

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    マフィン

    ¥340~¥430(税込)

    独自の製法とこだわり食材で、冷めてもしっとり柔らかなマフィン。

    牛乳は使わず豆乳を使用し、バターと米油を半量ずつ使用することでマフィン独特のモサモサ感がありません。

    常時7~9種類をご用意しております。(日により種類が異なります。Facebook、Instagramにて当日のメニューをご案内しています。)

    プレーン・・・¥340

    塩キャラメルナッツ・・・¥400  など

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    シフォンケーキ

    ¥320~¥360(税込)

    ふわふわ・しっとり・もちっとしたシフォンケーキ。生クリームやソースを付けなくてもそのままで美味しいシフォンです。

    常時1~2種類をご用意しております。(日により種類が異なります。facebook、Instagramにて当日のメニューをご案内しています。)

    バニラ・・・¥320

    カプチーノ・・・¥340

    クランベリー&レモン・・・¥360 など

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    トレイベイク

    ¥270~¥400(税込)

    • ブラウニー・・・¥260 定番のチョコレートブラウニー。バターを使わず、代わりに米油とアーモンドパウダーでヘルシーに風味よく仕上げました。
    • ブロンディ・・・¥260 オハイオ州発祥の焼菓子。ホワイトチョコレートで作るブロンド色のブラウニーです。
    • ヴィーガングラノーラバー・・・¥400 動物性食品と白砂糖不使用。宮城県産ひとめぼれ100%米粉を使用したグルテンフリー商品です。メープルシロップとピールの甘みにオートミールとナッツのザクザク感がくせになる美味しさ。ダイエット中の方にもお勧めです。
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    アメリカンクッキー

    ¥230(税込)

    大判のアメリカンクッキーは3種類をご用意。

    •チョコチップクッキー・・・アメリカンベイクの定番。たっぷりのチョコチップとバニラを効かせています。

    •オートミールレーズンクッキー・・・シナモンとナツメグでスパイシーなザクザク食感のクッキーです。

    •ダブルチョコチャンククッキー・・・ココア生地にクーベルチュールチョコレートをたっぷり入れて焼き上げました。チョコ好きさんにオススメの濃厚なクッキーです。(夏季はお休みとなります。)

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    全粒粉のヴィーガンスコーン

    ¥460~480(税込)

    動物性たんぱく質、白砂糖を一切使用しないヴィーガン商品です。

    バター不使用とは思えない深い味わいと、しっとり感が特徴。

    是非リベイクしてお召し上がり下さい。

    1袋に2種類(プレーンとその他のフレーバー)入り。

  • ★アナザーベリーとは

    Another→もう一つの、他の

    Belly→お腹、胃、食欲

    『別腹』という意味の和製英語です。ベリーダンスもお腹を動かすダンスという意味ですね。

    スイーツ(甘いもの)は別腹!でも、出来る事なら美味しくてヘルシーなものが食べたい。健康志向のこの世の中、そう思っている方がとても多いと思います。

    当店のお菓子は、マーガリン・ショートニングの様なトランス脂肪酸を多量に含む食品や、保存料・着色料を使用しておりません。美味しさを損なわない程度に乳製品も極力控えて作っております。

    ★あの時

    あの未曾有の大震災を経験した時、私は何もすることの出来ない自分の無力さを痛感しました。そしてたくさんの人に支えられている事を、改めて実感した出来事でもありました。

    その時を境に、これからの自分はどう生きていくべきかを模索した数年間。

    人の役に立ちたい、東北に貢献できる何かがしたい、その気持ちはずっと持ち続けていました。

    お菓子屋さんになろうと決めた時、東北の恵みを頂くことで貢献に繋がると考え、今の食材選びに至っています。

    微力ですが、この先も地元・宮城、東北の美味しい食材を使わせて頂き、人の気持ちを優しくするような、笑顔に出来るようなお菓子を作っていきたいと思っています。

  • ☆定休日☆

    日曜・月曜

    臨時休業、夏季休業、冬季休業がございます。

    ご案内はFacebook、Instagramにて発信しております。SNSでのご確認をお願いいたします。

     

    ☆価格改定のお知らせ☆

     2023.4.1より、一部の商品の価格改定をさせて頂きます。これまで価格を維持するよう努めて参りましたが、原材料(主に卵、小麦粉など)の高騰、包材、電気料金の値上げに伴い、難しい状況となりました。何卒ご理解下さいますようお願い致します。   

    ☆ご予約・お取り置き・配送について☆

    ご予約・・・承っておりません。

     

    お取り置き・・・平日に限りお受け致します。毎日のメニューをInstagram、Face bookにて更新しておりますので、ご覧いただきメールかお電話にてご依頼下さい。お受け取りは18:00までとさせていただきます。商品完売の際はご了承下さい。

     

    配送・・・承っておりません。

     

    ☆お電話について☆

    製造・販売を一人で行っているため、営業前、営業中のお電話になかなか対応が出来ない状況です。メールでしたら随時お返事いたしますので、何卒ご理解とご協力をお願いいたします。

    ☆レジ袋有料化のお知らせ☆

     容器包装リサイクル法改正に伴い、2020年7月1日より、レジ袋を有料化させて頂きます。  レジ袋一律1枚5円となります。  お客様にはご負担をお掛けしますが、環境保全のための取り組みですので、  何卒ご理解ご協力の程宜しくお願い致します。      

    ☆決済方法について☆  

    オンライン決済が可能です。

    各種クレジットカード・PayPay・楽天Pay・QUICPay・auPay・iD・d払い・交通系電子マネー

    などがご利用頂けます。

    尚、お客様控えは出ませんので、予めご了承下さい。

     

    当店はテイクアウト専門店です。

    営業時間はAM11:30~PM19:00ですが、お菓子が無くなり次第CLOSEDとなります。ご了承下さい。

  • 2023/4/15(SAT)5th ANNIVERSARY!

    仙台市青葉区本町1丁目6-25 

    ライオンズマンション本町第二101

  • お問い合わせ

    ご不明な点やご質問がありましたら、ぜひお気軽にご連絡ください。